salon du chocolat 2017

Ma visite au Salon du Chocolat 2017

Le Salon du Chocolat ou le rendez-vous incontournable des gourmands est de retour !  Cette année, l’édition de Paris a lieu du vendredi  28 octobre au mercredi 1er novembre 2017. Il s’agit de la 23e édition, toujours au Parc des expositions de la Porte de Versailles, dans un espace de 20 0 00 m² sur 2 niveaux totalement dédiés à l’univers du cacao. Pendant ces 5 jours, Le Salon du chocolat accueille plus de 500 participants venus de 60 pays dont 200 chefs et chefs pâtissiers de renom. Cette édition s’annonce très riche en chocolat ! Suivez-moi dans le monde du chocolat…

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40 ans maison du chocolat

La Maison du Chocolat : soirée anniversaire 40 ans

Retour sur la grande soirée d’anniversaire des 40 ans de la Maison du Chocolat qui a eu lieu le 24 octobre. Pour célébrer ce bel événement, la Maison du Chocolat a choisi un lieu exceptionnel : Le Carrousel du Louvre, où 1200 invités étaient réunis à la Pyramide inversée. Chocolats, champagne, macarons et encore du chocolat ! Et oui, 40 ans, ça se fête ! Suivez-moi pour revivre en image cette soirée magique…

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arnaud nicolas restaurant mof

Nouveau restaurant Arnaud Nicolas, MOF charcutier.

Retour sur l’inauguration du nouveau restaurant d’Arnaud Nicolas, Meilleur ouvrier de France charcutier 2004 .

Une adresse originale de restaurant boutique autour de la charcuterie cuisinée. Ici, les pâtés en croûte de volaille et foie gras, les terrines et les saucissons sont sublimés. Tout est délicieux, fin et élégant !

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20-80 sac

[TEST] 20-80, un nouveau concept culinaire : 100% BON !

 

Il y a quelques semaines, j’ai découvert sur Instagram 20-80. Derrière ce nom se trouve un nouveau concept culinaire : 20% de protéines et 80% de saveurs végétales, le tout 100% frais,maison et surtout très gourmand ! L’idée m’a tout de suite séduite et j’ai voulu essayer. Je n’ai pas été déçue 😉  Continue reading « [TEST] 20-80, un nouveau concept culinaire : 100% BON ! »